힘겹게 운동으로 키운 근육이 사라질 수도 있다? 귀하디귀한 근육을 잃지 않으려면 무리한 운동으로 근육에 염증이 생기지 않게 주의하고 적정량의 단백질을 꾸준히 섭취하는 것이 중요하다. 근손실은 왜 생길까?근육을 키운다는 것은 운동으로 손상된 근섬유가 재생하며 더 강해지고 커지는 것을 말한다. 운동으로 근섬유를 손상시키면 몸에서는 손상된 근섬유를 재생하려 하고, 이때 여분의 근섬유가 만들어진다. 정리하면 운동을 통한 근섬유의 손상과 재생이 반복되면서 근육이 커지는 것이다. 그런데 근손실이라니, 이런 청천벽력 같은 일이. 그러나 근손실은
단백질 셰이크는 근육 성장을 원하는 사람들에게 꼭 필요한 보충제다. 그러나 단백질 셰이크에 관해 제대로 모르고 무작정 들이붓는다면 온갖 부작용으로 신음할 수도 있다.“아는 것이 힘이다.” 영국의 철학자이자 경험론의 기초를 세운 프랜시스 베이컨(Francis Bacon)이 한 말이다. 더 다양한 지식이 ‘사회적 힘’을 준다는 의미다. 보충제를 이에 빗대어 생각해보면 보충제에 관해서 정확히 알수록 올바른 방법으로 ‘근육의 힘’을 기를 수 있다. 단백질 셰이크는 가장 쉽게 접하는 보충제지만 성분을 정확히 알고 올바른 방법으로 섭취하는 사
고품격 유제품 브랜드 파스퇴르와 보충제 전문 브랜드 스포맥스가 만나 일상에서 부족한 단백질을 보충해줄 가장 이상적인 단백질 음료를 선보인다. 건강한 삶에 대한 투자는 이 두 전문가에게 맡겨보자. 최근 몇 년 사이 식음료 매장의 유제품 코너에 부쩍 늘어난 제품이 있다. 단백질 음료다. 단백질 섭취가 중요하다는 인식이 커지면서 단백질 음료는 이제 일상에서 단백질을 섭취하는 가장 효율적인 방법으로 자리 잡았다. 기존에는 단백질을 섭취하려면 파우더, 셰이커, 우유나 물을 챙겨 다녀야 했다. 그러나 부지런하지 못한 사람은 계속 실천하기 힘든
단백질은 양의 차이만 있을 뿐 근육량 증가를 목표로 운동하는 사람과 일반인 모두 반드시 섭취해야 하는 영양분이다. 각종 단백질 식품 중에서 비교적 간단하고 건강하게 단백질을 보충하는 방법은 당신의 주머니에 피스타치오를 가득 채워 넣는 일이다. 단백질은 다양한 아미노산이 모여 만들어진 유기물로 인체 총질량의 15%를 차지한다. 가장 대표적인 기능으로는 잘 알려져 있듯이 몸 안의 근육을 구성하는 역할로, 몸의 성장과 회복을 담당하기도 한다. 이 외에도 에너지원으로서 작용하거나 면역체계를 형성하고, 호르몬이나 콜라겐을 생성한다. 이처럼
완벽한 근육질 몸을 위해서는 잠을 충분히 자야 한다. 운동할 때 찢어진 근육은 자는 동안 회복하며 성장한다. 이제부터 꿀잠은 곧 득근이다. 목표한 몸을 만들기 위해서는 운동, 영양, 휴식 세 가지 요소 중 어느 하나라도 놓쳐선 안 된다. 이 세 가지 요소를 어떻게 관리하느냐에 따라 목표한 몸에 더 빨리 도달할 수 있고, 한계를 넘어 성장할 수 있다. 그중에서도 가장 관리하기 쉬운 요소가 바로 휴식이다. 운동과 영양 섭취는 시간과 노력을 들여야 하지만 휴식은 마음의 여유만 찾으면 된다. 휴식 중 가장 중요한 역할을 수행하는 것은 잘
고대 의학을 집대성한 인물이자 의학의 아버지라 불리는 히포크라테스는 “우유는 가장 완벽한 식품이다”라고 극찬했다. 이후 여러 연구에서 우유에는 단백질, 무기질, 비타민 등 무려 144가지 영양소가 들어있는 것으로 확인돼 우유의 중요성을 강조했던 히포크라테스의 말은 과언이 아니게 됐다. 한반도에서 오래전부터 소를 길러 먹거리를 얻었지만 『삼국유사』에 농축유제품을 의미하는 ‘락(酪)’이 등장한 것을 보면 삼국시대부터 본격적으로 유제품을 만들었다고 짐작된다. 고려시대에는 ‘유우소(乳牛所)’라는 국가 상설기관을 설치해서 왕실 및 귀족들만
단백질 셰이크는 근육 성장을 원하는 사람들에게 꼭 필요한 보충제다. 그러나 단백질 셰이크에 관해 제대로 모르고 무작정 들이붓는다면 온갖 부작용으로 신음할 수도 있다. “아는 것이 힘이다.” 영국의 철학자이자 경험론의 기초를 세운 프랜시스 베이컨(Francis Bacon)이 한 말이다. 더 다양한 지식이 ‘사회적 힘’을 준다는 의미다. 보충제를 이에 빗대어 생각해보면 보충제에 관해서 정확히 알수록 올바른 방법으로 ‘근육의 힘’을 기를 수 있다. 단백질 셰이크는 가장 쉽게 접하는 보충제지만 성분을 정확히 알고 올바른 방법으로 섭취하는
사람은 생존하기 위해 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 수많은 영양소를 필요로 한다. 그런데 운동을 마친 후, 순수 유청단백질 하나만 섭취하는 게 최선의 방법일까? 운동의 효과를 극대화할 수 있는 최적의 회복을 원한다면, 다음의 성분들이 포함된 올인원 제품을 섭취하는 것도 매우 좋은 방법이다. 단백질 공급은 회복의 기본: 웨이프로틴단백질은 웨이트트레이닝 후 회복을 위한 초석이라는 것은 모두가 아는 사실이다. 그중에서도 아미노산 조성이 우수하고 비교적 소화가 빠른 웨이프로틴의 인기가 매우 높다. 웨이프로틴을 세분화하면 가
아마존 슈퍼베리, 아시아의 발효 음료처럼 맛은 없어 보이지만 건강에 좋고, 살 빼는 데 도움을 준다는 이국적인 식품을 요즘엔 어디서든 자주 접할 수 있다. 하지만 놀라운 사실이 하나 있다. 우리와 친숙하면서도 근육 성장과 지방 연소 효과까지 과학적으로 입증된 식품들이 넘쳐나는 곳이 가까이에 있다. 바로 동네 슈퍼마켓이다. 오늘 소개하는 식재료로 쇼핑카트와 식탁을 가득 채우면 그 어느 때보다 건강해질 수 있다. 아보카도예전엔 건강 좀 챙긴다는 사람들이 지방이 가득한 아보카도를 청산가리처럼 여기던 시절이 있었다. 다행히도 요즘엔 식탁에
우리는 단백질이 꼭 필요한 영양소라는 것을 안다. 또 당분을 많이 섭취하면 인체에 좋지 않은 영향을 끼친다는 것도 잘 알고 있다. 그런데 당 함유량이 많은 초콜릿 맛의 단백질 보충제를 즐겨 먹는다. 모순이 느껴지지 않는가? 단백질 섭취를 위한 당 섭취, 과연 적절한 일일까? 최근 식품업계의 트렌드는 ‘비움’이다. 주류업계는 무알코올 음료를 대거 출시해 매출을 늘렸고, 음료업계 또한 ‘0칼로리’ 음료를 내 놓아 맛과 건강을 모두 충족하며 높은 성장세를 기록 중이다. 그렇다면 당은 어떨까? 무당, 저당을 내세운 식품들 역시 큰 성과를
단점이 있다고 해서 건강을 위한 듬직한 아군을 버려선 안 된다. 건강한 식재료로 만든 초콜릿과 치즈를 적절히 섭취한다면 당신의 건강은 더욱 좋아질 것이다. 세상에는 다양한 식재료가 있다. 그리고 식재료 중에는 제조와 유통 과정을 거치며 가치가 상당히 떨어지는 것들도 있다. 초콜릿과 치즈가 그런 부류에 속한다. 특히 건강에 관해 이야기한다면 초콜릿과 치즈는 본래의 영양적 가치를 거의 잃어버린 듯하다. 과연 초콜릿과 치즈가 우리 몸에 어떻게 좋다는 걸까? 건강을 위한 다크 히어로, 다크초콜릿그냥 초콜릿이 아니라 다크초콜릿이다. 쌉사름한
단백질은 근육의 성장과 유지, 수리, 회복에 중요한 역할을 하며 근력과 운동 수행능력에도 커다란 영향을 미친다. 근육을 키우려면 질 좋은 단백질을 적당한 시기에 적당량 섭취해야 하지만 자연식만으로 단백질 섭취량을 충족하기는 쉽지 않다. 그럴 때 필요한 것이 바로 단백질 보충제다. 다행히도 선택할 수 있는 단백질보충제는 많지만 그중에서 무엇을 골라야 할지 고민하는 사람은 더 많다. 자신의 목표에 맞는 완벽한 단백질을 고를 수 있도록 가이드라인 몇 가지를 제시한다. 단백질의 힘단백질은 아미노산이 사슬처럼 연결돼 형성되며 근육을 키우고
운동이 정말 끝내주게 잘되는 날에는 몸이 눈앞에서 변하는 것이 보인다. 근육이 부풀어 오르고, 팔에는 혈관이 솟아오르고, 땀에 젖은 몸은 반짝인다. 그래서 거울 앞을 지날 때마다 보람이 느껴진다. 하지만 이때부터 몇 시간 후로 테이프를 빨리 감으면 헐크 같았던 몸이 다시 브루스 배너 박사의 몸으로 돌아와 있을 것이다. 몸의 진짜 성장은 운동을 마치고 한참 후에야 시작되기 때문이다. 그렇다. 우리 몸은 트레이닝할 때가 아니라 잘 때 성장한다. 서파 수면(숙면)은 근육의 회복과 성장에 필요한 체내 호르몬 수치의 균형을 잡는 데 매우 중
치즈는 다이어트 때 피해야 하는 음식이라고 흔히들 생각한다. 그러나 다이어트 성공 가능성을 높이려면 클래식한 다이어트 식품인 이 치즈를 먹어야 한다. 다이어트와 근육 성장을 돕는 코티지치즈다. 우리나라에서 치즈가 대중화된 지 시간이 꽤 흘렀다. 통계청에 따르면 국내 치즈 소 비량은 2010년 8만 8,000톤에서 2020 년에는 18만 8,000톤으로 10년 만에 2배 넘게 증가했으며, 매년 늘어나는 추세다. 하지만 이처럼 많은 치즈를 소비하고 있음 에도 코티지치즈는 우리나라에서 생각보 다 알려지지 않았다. 지방 함량보다 단백 질
근육 성장이 마음처럼 쉽다면 여름철 해변엔 몸짱이 즐비할 것이다. 그러나 현실은 녹록지 않다. 운동 경력이 쌓이다 보면 근육 성장이 정체되고 더디어지는 순간이 온다. 근 성장을 돕는 다양한 식단으로 머슬 업 라이프를 이어가자. Step 1. 다량영양소를 풍부하게 섭취하자1단계에서는 다량영양소를 신체에 공급하는 음식을 소개한다. 단백질은 근육 성장 및 회복에 말이 필요 없는 최고의 영양분이 다. 몸에 좋은 지방은 근육 성장과 연관 있는 호르몬 생성에 필수며 탄수화물은 강도 높은 훈련에 에너지로 쓰이고 신체가 근육 을 연료로 태우는 것
근손실, 근손실, 근손실…. 몇 년 전만 해도 전문 운동선수나 웨이트트레이닝에 기반한 헬스에 취미를 가진 이들이 아니라면 생소했던 단어를 이제는 일반적으로 사용하고 있다. 자기관리가 중요한 현대인의 삶에서 운동이 차지하는 비중이 전반적으로 높아졌다는 뜻이다. 더불어 단백질 보충제에 관한 관심도 높아졌는데, 헬스장을 다니는 일반인도 하나쯤 먹는 단백질 보충제가 있을 정도다. 단백질 보충제 시장이 점점 커지는 가운데 전문적인 지식과 가이드를 가 소개한다. 시중에서 일반적으로 볼 수 있는 분말 형태 단백질 보충제의 시초는 195
피스타치오는 식물 단백질이면서도 완전한 단백질로, 단백질을 섭취하는 가장 효율적인 방법으로 떠오르고 있다. 불안정한 환경 탓에 운동할 의욕이 사라지는 요즘. 조리하지 않고도 단백질을 적절하게 섭취할 수 있는 피스타치오는 몸에 근육과 근력을 향상하고 회복력을 높이는 데 이상적인 식품이다. 단백질은 다양한 아미노산이 모여 만들어진 유기물로 인체 총질량의 15%를 차지한다. 가장 대표적인 기능으로는 잘 알려져 있듯이 몸 안의 근육을 구성하는 역할로, 몸의 성장과 회복을 담당하기도 한다. 이 외에도 에너지원으로서 작용하거나 면역체계를 형성
운동 직후에 인체 근육은 회복에 필요한 영양소를 갈구한다. 그래야 회복을 거쳐 더 강한 모습으로 다시 태어날 수 있기 때문이다. 하지만 이 시간을 놓쳐서 몸이 식어버리면 회복으로 얻을 수 있는 효과가 크게 줄어든다. 누구나 따라 할 수 있는, 운동 후 영양 섭취법을 소개한다. 마지막 세트를 마치고 덤벨을 바닥에 내려놓는 순간 인체, 특히 근육은 큰 충격을 받는다. 겉으로는 그렇게 보이지 않겠지만, 당신이 실시한 운동 때문에 근육은 엄청난 손상을 입은 상태다. 근육에 난 미세한 상처를 감지한 인체는 공황 상태에 빠져서, 몸을 치유할
Great Foods to Grow On 성장을 위한 최고의 식품들근력과 사이즈를 키워주는 최고의 슈퍼 푸드 17가지로 식단을 업그레이드하라. 사람들은 단 하나의 슈퍼푸드가 식습관과 생활 습관을 기적적으로 고쳐주고, 괴물 같은 근력과 늘씬한 몸을 만들어줄 수 있다는 환상에 빠져서 오늘도 슈퍼마켓을 헤맨다. 결국
완벽한 보충제 고르기종류가 너무 많다고 고민할 필요 없다. 우리가 당신을 대신해 모든 정보를 요약해뒀으니 목표에 맞춰 단백질을 올바르게 고르는 방법을 배워보자. 단백질은 근육의 성장과 유지, 수리, 회복에 중요한 역할을 하며 근력과 운동 수행능력에도 커다란 영향을 미친다. 근육을 키우려면